Walter Parazaider murió el 17 de junio de 2026 a los 81 años. Nacido en Chicago, Illinois, el 14 de marzo de 1945, se desarrolló como saxofonista, flautista, clarinetista y compositor. Es reconocido como una de las piezas fundacionales de la banda Chic...

• Hitos

Mario Alberto Montero Serrano      Estimables lectores de Sibarita La Revista, EL Placer de la Cultura:  Este número de julio, ya orgullosamente el 57, lo estamos dedicando a un tema fundamental en los tiempos que corren: el Marketing, ese mecani...

• Artistas

EL AROMA DEL ESPÍRITU  Rocío Benavente Larios        “Transformamos el mundo cuando aprendemos a elegir desde la consciencia y no desde el condicionamiento.”                      Vivimos en una época donde el mar...

• El aroma del espíritu

GASTRONOMÍA  Daniel Parra Céspedes      Existe una idea que cada vez cobra más fuerza en el mundo gastronómico: un gran platillo ya no basta para garantizar el éxito de un restaurante. La calidad de la cocina sigue siendo el corazón del ...

• Gastronomía

DISEÑO  Germán Montalvo      En 1972 se funda en la ciudad de Londres la oficina de diseño Pentagram. En su código ético de aquellos años setenta decidieron no tener clientes de empresas cigarreras ni de alcohol. Es entendible: el presid...

• Suplemento

EL CAUTIVO, de Glenn E. Foster  Las novelas con carácter de reflexión, que a veces erróneamente se promueven como “filosóficas”, están de moda. Y la razón es simple. Desde que Sócrates dijo “Conócete a ti mismo”, el ser humano sigue busc�...

• Suplemento

MERCADOTECNIA AL DÍA  Arturo Méndez      Hay una ciencia que no se anuncia a sí misma. No tiene espectaculares en la autopista ni spots en la radio. Vive, en cambio, en el olor del chile tostado que convoca a la familia a la mesa, en el ver...

• Mercadotecnia al día

SENA  Laurence Le Bouhellec        A finales del siglo XX, el filósofo francés Régis Debray publicó un libro sobre la relación que el ser humano ha entablado a lo largo del tiempo con el arte.1 La reflexión recorre miles de años, desde...

• Suplemento

TEATRO  Rodolfo Meléndez Sánchez      El teatro mexicano mantiene cierta presencia en el panorama cultural del país, aunque sigue enfrentando dificultades que van más allá de la producción artística. El principal desafío continúa siendo atrae...

• Suplemento

FOTOGRAFÍA Jacqueline Roldán      Aunque los espectaculares de gran formato han ido desapareciendo poco a poco debido al auge de las redes sociales, las cuales ofrecen una mayor visibilidad a un menor costo, este tipo de publicidad exterior s...

• Fotografía