Mario Alberto Montero Serrano      Estimados lectores de “Sibarita La Revista”:  Llegamos al segundo mes de 2024, y con él, al número 28 de nuestra revista.  Ha sido un gratificante ejercicio que nos ha permitido comunicarnos con miles ...

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Mario Alberto Montero Serrano      Estimados lectores de “Sibarita La Revista”:  Antes que cualquier cosa, deseo que este año que comienza sea para todos un año lleno de salud y bienestar.  En este número de enero hemos tomado como tema ce...

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Mario Alberto Montero Serrano      Estimados lectores de “Sibarita La Revista”:  En este número de diciembre hemos escogido un tema por demás trascendente para los tiempos que estamos viviendo, el humanismo, corriente filosófica e ideológi...

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  Título: “TONANZINTLA”           Autor: Emilio Herrera Corichi     Técnica: Café / papel algodón        Medidas: 30 X 50 CM.                     Obra orgánica tomando como material principal café de la si...

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-Mario Alberto Montero Serrano      Estimados lectores de “Sibarita La Revista”:  En este número, correspondiente a noviembre de 2023, hemos escogido como tema principal “El Café”.  Sin duda, una de las bebidas que, junto con el agu...

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Isaac Palafox    No podemos hablar de café, varietales, altura, procesos, tuestes, temperaturas o ratios, sin recordar que la mayoría de los cafeamantes de hoy, iniciamos con un soluble hirviendo que nos quemó hasta la lengua, ya sea por costumbr...

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Estimados lectores de “Sibarita La Revista”:  Este número, que corresponde a octubre de 2023, se lo estamos dedicando a un tema que ya desde hace tiempo forma parte de nuestra vida: la Inteligencia Artificial.  El ser humano, a través de la histor...

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En la actualidad se habla mucho de la Inteligencia Artificial (IA), al ser un tema que ha permeado en la vida de las personas, convirtiéndose en algunos casos en parte integral de ellas. La tecnología basada en Inteligencia Artificial se usa todos los d...

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Cuando combinamos lo mejor de la inteligencia humana y la inteligencia artificial, el mundo puede convertirse en un lugar mejor, y más empático.  Anders Sörman-Nilsson      El progreso de la Tecnología de la Información en las últimas décad...

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“La ciencia y la técnica han puesto   a nuestro alcance las energías   tanto de la naturaleza como del   ser humano de un modo que   pueden tener lugar catástrofes –agudas   y crónicas– de dimensiones incalculables.   Con todo el der...

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