DISEÑO Germán Montalvo      La revista Colors, fundada en 1991 por Oliviero Toscani (Italia, 1942-2025) y Tibor Kalman (Hungría 1949-1999), que llevaba como cintillo editorial una revista sobre el resto del mundo, se convirtió en lo que...

• Suplemento

HITOS   El pasado 22 de abril falleció Michael Tilson Thomas, director de orquesta, pianista y compositor estadounidense.  Nació el 21 de diciembre de 1944, y desde su infancia estuvo rodeado de arte, música e historia, pues fue hijo del produc...

• Hitos

GASTRONOMÍA  Daniel Parra Céspedes      Antes de que existieran los libros de historia, la gastronomía ya contaba historias. Cada platillo tradicional es, en esencia, una crónica: habla de migraciones, de conquistas, de resistencias y de...

• Gastronomía